Froggy Queendom

かえるの女王国 ~かえるグッズの不定期日記

ヒカリヤニシ

かえる祭りついでにヒカリヤニシで結婚記念日祝うのが
ここ数年の恒例になってまいりました くい~んです
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ちょいちょいカエルちゃん挟んでヌイ旅感出してきまふ
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・フレッシュベリーと山椒と柚子
・ビーツのマカロン、鶏レバーペースト
イカスミのシュー、鯖のリエット

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インゲンのソテー、ウイキョウのアイスと桑の葉パウダー

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稚鮎の炭火焼き、胡瓜とヨーグルトのソース

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鮑のフリット、肝ソース、イカスミリゾット
くい~ん 鮑の肝の濃厚な味が好きなのね~

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スモーク黒ソイ、ビーツとトマトとイチゴのソース

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信州牛のステーキ、モリーユソース

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クリームブリュレ、ライチアイス、白インゲンクリーム

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ヨーグルトのエスプーマ、アカシアアイス

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さて上の写真にかえるちゃんが3人います
わかるかな~( *´艸`)

それにしてもうちの子たちはお料理と撮っても可愛らしさ抜群ね(⋈◍>◡<◍)。✧♡
そしてヒカリヤヒガシにはカエラーの仲居さんがいるという情報もいただきました
これはヒガシにも行かねば~(`・ω・´)ゞ