クリスマスといえば鳥食べなきゃね ちょっと頑張ってローストチキンを作ってみました 初めての割にはちゃんと焼けて 美味しくいただけました ポイントは ・クレイジーソルトを内外に塗りこんで1晩寝かせる ・焼く前にキッチンペーパで水気をとって再度塩を塗…