松屋銀座のイベントスペースで
和菓子の製作実演をやってました
何やらネコさんとか飾られてますね
しばらく見てたら何と
「動物などリクエスト承ります」
って書いてあるではないですか
ここは当然「かえるちゃん作れますか~」
仕上がりこんな感じになりましたつ
蓮にかえるちゃんですね
例によって食べずらいのですが旦那がぱくっと行っちゃいました
味は上品な甘さでし
上生菓子ってやつですね
ちなみに右上のお菓子は求肥で甘酸っぱい梅が包まれている
すっきりしたお菓子です
かえるちゃん:¥400
万葉の梅園:¥160