今日も巣籠でし
旦那に家にある食材で「カレーを作ってほしいな…(๑´ڡ`๑)」
って言ったら作ってくれました
しかも冷蔵庫で熟成(・・?されていたヤッホーブルーイングの
僕ビール君ビールを使って( ゚Д゚)
満天クライマー
華やかでフルーティーな香りのビールでした
もう一本はミッドナイト星人
こちらは黒ビールのような濃いめの色
香りはやっぱりフルーティー
肉と野菜を煮込む時に水の代わりにビールを使ってました( ゚Д゚)
アルコールを飛ばすために最初強火で煮込むと
めっちゃフルーティーな香り~
野菜煮込んだだけじゃ こんな香りしね~(*´Д`)
カレールーを入れて
ちょっとおいて味をなじませます
今日の夕飯が楽しみだぜぇ~(๑´ڡ`๑)